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Ristorante Clelia


Orari di apertura bassa stagione: tutte le sere con ingresso dalle ore 19 alle ore 21,30
Orari di apertura alta stagione: tutte le sere con ingresso dalle ore 19,30 alle ore 22,00

MENU ESTATE 2026


Piatti speciali  
Misto Mare Clelia: Piatto strutturato in tre portate.
Prima portata: zuppetta piccante di muscoli.
Seconda portata: antipasti di mare freddi (insalatina di mare, acciughe, affumicati, ostrica, salame di polpo).
Terza portata: antipasti di mare caldi (muscoli ripieni, capasanta gratinata, baccalà fritto, acciuga ripiena, polpetti novelli affogati in salsa con paprica dolce)
€ 40
   
Plateau Royale: con mezzo astice, scampi, capesante, totani, gamberi al vapore e crudités (muscoli, ostriche, fasolari, tonno, salmone, pescatrice), accompagnati da pinzimonio di verdure e salse.Salse: vinaigrette alla cipolla di Tropea, salsa catalana, salsa agrodolce alla soia e salsa tzatziki € 60 
- non disponibile il lunedì e il giovedì 
- solo su prenotazione il venerdì e il sabato
 
   
Zuppa di pesce: trance di pesce (secondo disponibilità), scampi, gamberi, capesante, muscoli vongole, fasolari, totani, accompagnati da crostini all’aglio. Con peperoncino € 35
   
Antipasti  
Inslata di mare con cozze, vongole, totani, gamberi, seppie, olive e pomodorini € 20
Zuppetta di muscoli (con peperoncino) € 15
Tartara di tonno con cetrioli su crema di peperoni e pepe rosa € 18
Soppressata di polpo con avocado su letto di scarola con olive piccanti, pomodorini e aceto balsamico € 18
Cevice di pescatrice con melone,mela verde, sedano, pomodorini e salsa catalana € 18
   
Pasta & Risotti  
Risotto all’arancia, aneto e zenzero con tartare di salmone € 20
Risotto con burrata e scampi, foglie di basilico e pomodorini freschi € 20
Pappardelle di lamponi fatte in casa con baccalà, limone e menta € 18
Ravioli neri con cuore di scorfano, con polpa di gamberi e crema al curry € 20
Spaghetti alle vongole con scorzette di limone del nostro giardino € 18
Spaghetti ai frutti di mare € 20
Tagliolini fatti in casa con mezzo astice € 26
   
Secondi piatti  
Fritto misto: gamberi, totani, ciuffetti, scampetti,paranza, acciughe secondo disponibilità € 20
Grigliata mista di pesce € 22
Polpo caramellato con purea di ceci, aceto balsamico e pomodorini semi-dry € 20
Mezzo astice alla catalana € 26
Orata o branzino al forno alla ligure con patate, olive taggiasche, pinoli, pomodorini € 22
Orata o branzino alla griglia € 22
   
Contorni  
Zucchine saltate alla menta  € 8
Peperonata con capperi e olive  € 8
Patatine fritte € 6
Buffet di insalata € 6  a porzione
   
Entroterra    
Antipasto ligure: salumi e formaggi della Val di Vara, torte salate tradizionali di stagione, gattafin, coma con salsa verde € 20
Tagliata di manzo con scaglie di parmigiano, pomodorini e salsa verde € 25
Minestrone alla genovese (con aggiunta di pesto su richiesta) € 14
Pansoti in salsa di noci € 16
Trofie alla genovese con pesto, patate e fagiolini € 15
Tris di testaroli: pesto, sugo di funghi, olio e parmigiano € 16
Coniglio alla ligure in casseruola: con patate, pinoli e olive ed erbette aromatiche € 16
   
   
I nostri dolci fatti in casa  
Doppia frolla: tort di pasta frolla, crema pasticcera e frutta di stagione € 10
Tiramisu Cake dello Zio Luca € 10
Torta semifredda alla crema di nocciole e cioccolato € 8
Mousse di cioccolato con peperoncino e salsa di mango € 8
Coppa gelato di nostra produzione € 8
Sorbetto di nostra produzione € 6 
Sorbetto di nostra produzione con aggiunta di liquore € 7
Semifreddo ai limoni di Monterosso, aromatizzato allo zenzero € 8