| Piatti speciali | |
| Misto Mare Clelia: Piatto strutturato in tre portate. Prima portata: zuppetta piccante di muscoli. Seconda portata: antipasti di mare freddi (insalatina di mare, acciughe, affumicati, ostrica, salame di polpo). Terza portata: antipasti di mare caldi (muscoli ripieni, capasanta gratinata, baccalà fritto, acciuga ripiena, polpetti novelli affogati in salsa con paprica dolce) |
€ 40 |
| Plateau Royale: con mezzo astice, scampi, capesante, totani, gamberi al vapore e crudités (muscoli, ostriche, fasolari, tonno, salmone, pescatrice), accompagnati da pinzimonio di verdure e salse.Salse: vinaigrette alla cipolla di Tropea, salsa catalana, salsa agrodolce alla soia e salsa tzatziki | € 60 |
| - non disponibile il lunedì e il giovedì - solo su prenotazione il venerdì e il sabato |
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| Zuppa di pesce: trance di pesce (secondo disponibilità), scampi, gamberi, capesante, muscoli vongole, fasolari, totani, accompagnati da crostini all’aglio. Con peperoncino | € 35 |
| Antipasti | |
| Inslata di mare con cozze, vongole, totani, gamberi, seppie, olive e pomodorini | € 20 |
| Zuppetta di muscoli (con peperoncino) | € 15 |
| Tartara di tonno con cetrioli su crema di peperoni e pepe rosa | € 18 |
| Soppressata di polpo con avocado su letto di scarola con olive piccanti, pomodorini e aceto balsamico | € 18 |
| Cevice di pescatrice con melone,mela verde, sedano, pomodorini e salsa catalana | € 18 |
| Pasta & Risotti | |
| Risotto all’arancia, aneto e zenzero con tartare di salmone | € 20 |
| Risotto con burrata e scampi, foglie di basilico e pomodorini freschi | € 20 |
| Pappardelle di lamponi fatte in casa con baccalà, limone e menta | € 18 |
| Ravioli neri con cuore di scorfano, con polpa di gamberi e crema al curry | € 20 |
| Spaghetti alle vongole con scorzette di limone del nostro giardino | € 18 |
| Spaghetti ai frutti di mare | € 20 |
| Tagliolini fatti in casa con mezzo astice | € 26 |
| Secondi piatti | |
| Fritto misto: gamberi, totani, ciuffetti, scampetti,paranza, acciughe secondo disponibilità | € 20 |
| Grigliata mista di pesce | € 22 |
| Polpo caramellato con purea di ceci, aceto balsamico e pomodorini semi-dry | € 20 |
| Mezzo astice alla catalana | € 26 |
| Orata o branzino al forno alla ligure con patate, olive taggiasche, pinoli, pomodorini | € 22 |
| Orata o branzino alla griglia | € 22 |
| Contorni | |
| Zucchine saltate alla menta | € 8 |
| Peperonata con capperi e olive | € 8 |
| Patatine fritte | € 6 |
| Buffet di insalata | € 6 a porzione |
| Entroterra | |
| Antipasto ligure: salumi e formaggi della Val di Vara, torte salate tradizionali di stagione, gattafin, coma con salsa verde | € 20 |
| Tagliata di manzo con scaglie di parmigiano, pomodorini e salsa verde | € 25 |
| Minestrone alla genovese (con aggiunta di pesto su richiesta) | € 14 |
| Pansoti in salsa di noci | € 16 |
| Trofie alla genovese con pesto, patate e fagiolini | € 15 |
| Tris di testaroli: pesto, sugo di funghi, olio e parmigiano | € 16 |
| Coniglio alla ligure in casseruola: con patate, pinoli e olive ed erbette aromatiche | € 16 |
| I nostri dolci fatti in casa | |
| Doppia frolla: tort di pasta frolla, crema pasticcera e frutta di stagione | € 10 |
| Tiramisu Cake dello Zio Luca | € 10 |
| Torta semifredda alla crema di nocciole e cioccolato | € 8 |
| Mousse di cioccolato con peperoncino e salsa di mango | € 8 |
| Coppa gelato di nostra produzione | € 8 |
| Sorbetto di nostra produzione | € 6 |
| Sorbetto di nostra produzione con aggiunta di liquore | € 7 |
| Semifreddo ai limoni di Monterosso, aromatizzato allo zenzero | € 8 |