ANTIPASTI
Mezzo carciofo ripieno di baccalà mantecato gratinato al forno
Insalata di seppie con verdure marinate agli agrumi e senape di Dijon
Crostini di pasta filo con mousse di gamberi, ricotta e pistacchi

PRIMI PIATTI
Pappardelle di paprika dolce con vongole, zucchine e lemongrass
Risotto al pesto di cavolo rosso con pescatrice, fonduta di burrata e pinoli tostati

SECONDI PIATTI
Bocconcini di tonno scottati con caponata di mele e peperoni in agrodolce

DESSERT
Crema di mango, lime e pepe rosa, accompagnato da Colomba Pasquale

 

 

50,00 Euro a persona (bevande escluse) 

Prenotazioni:
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