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27.9-03.10.2020


PRIMI PIATTI
• Croxetti al pesto
• Risotto con moscardini e lime
• Bavette con i muscoli
• Ciuppin dipesce
• Gnocchetti di patate al pomodoro e basilico
• Risotto con prescinseua, maggiorana e pomodori secchi
• Tagliolini con gamberetti zenzero e limone



SECONDI PIATTI
• Verdure ripiene
• Buridda di seppie e piselli
• Cima alla genovese
• Insalatina d’orzo con zenzero, agrumi e salmone affumicato
• Panissa e stracchino
• Frisceu di baccalà con salsa verde
• Pesce spada alla griglia con salsa alle erbette aromatiche